De beste bieren van Nederland komen uit Groenlo.
|
|
Creëer Jouw Droomhuis met Betaalbaar Interieuradvies!Bij StijlvolBudget maken we stijlvolle woonoplossingen voor iedereen toegankelijk. Ontvang praktisch interieuradvies dat volledig is afgestemd op jouw wensen én budget!
|
[su_pullquote]Brouwerij Brouwersnös wint 6 prijzen tijdens de gerenommeerde World Beer Awards 2019.[/su_pullquote] GROENLO/LONDON – Medio 2018 zijn de brouwers begonnen met het brouwen van bieren in de spliksplinternieuwe brouwerij Brouwersnös in Groenlo. En nu al mogen de bieren ‘Ne Toffen’ (amber), ‘Frolijke Frans’ (pale ale), ‘Willemken’ (4 granen blond) en ‘Kopstoot’, een gin-infused bier dat samen met ‘Jonnie Boer’ van 3 sterren restaurant De Librije is ontwikkeld, de titel “Netherlands Winner” dragen. Bovendien heeft de internationale jury van biersommeliers ‘Tweeduuster’ (dubbel) “Gold” toegekend en Zwaar Geschut (quadrupel) de “Silver” medaille.
De World Beer Awards, de meest gerenommeerde internationale biercompetitie vindt jaarlijks plaats in Londen.
Sinds media 2018 verkoopt brouwerij in Groenlo 7 bieren onder de Brouwersnös naam en 1 bier onder de naam Kopstoot. “In totaal winnen we nu dus maar liefst 6 prijzen met deze bieren”, aldus Jos Oostendorp oprichter van Brouwersnös.
.
“Wat maakt onze bieren uit Groenlo zo bijzonder en zo lekker? We laten al onze bieren 3 keer vergisten. Zeer uitzonderlijk! De eerste vergisting is de ambachtelijke bovenvergisting in open gistkuipen. Hierdoor ontstaan intensieve aroma’s. Hierna vindt vergisting plaats in gesloten tanks waardoor ons bier wordt verrijkt met natuurlijk koolzuur. Dat zorgt voor een fijne schuimkraag en kleine belletjes. Tenslotte hergisting op fles waardoor onze bieren langer fris en vol van smaak blijven”, vertelde Jos.
| Foutjes, opmerkingen, nieuws, activiteit of als je iets opmerkelijks hebt gefotografeerd stuur het naar redactie@streekgids.nl. |
